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Caviale vegano rosa
DESCRIZIONE:
o caviale di limone (Microcitrus Australasica “Pink Ice”) Agrume spinoso originario della foresta pluviale subtropicale australiana.
UTILIZZI/CURIOSITA’
La sua polpa sembra formata da uova di caviale dal sapore leggermente amaro con retrogusto di pompelmo rosa e buccia molto profumata e aromatica.
RESISTENZA CLIMATICA:
La fioritura principale è quella primaverile, ma è rifiorente fino a ottobre. I suoi fiori sono, piccoli e profumati color bianco o rosa.