Caviale vegano bianco

DESCRIZIONE:

o caviale di limone (Microcitrus Australasica “finger lime”) Agrume di origini australiane, è chiamato dito australiano perché produce frutti a forma allungata, i quali hanno buccia sottile color verdastro.

UTILIZZI/CURIOSITA’

Questa pianta si presenta come arbusto con le foglie più piccole di qualsiasi altro agrume, ma molto profumate. Il frutto ha un sapore di limone con un leggero profumo di pompelmo, la sua polpa è composta da piccole perle simili appunto al caviale, molto utili in cucina, soprattutto con i piatti a base di pesce.

RESISTENZA CLIMATICA:

TOP